Сковорода-вок Berlinger Haus "Metallic Line" изготовлена из кованого алюминия с высококачественным внутренним мраморным покрытием в 3 слоя. Такое покрытие предотвращает пригорание пищи и ее прилипание к стенкам. Оно абсолютно безопасно для здоровья и не выделяет вредных веществ во время готовки. Внешнее покрытие имеет цвет металла. Специальное индукционное дно "TURBO INDUCTION" экономит 35% энергии. Тепло распределяется равномерно по всей поверхности посуды, что позволяет пище готовиться быстрее. Сковорода оснащена эргономичной ручкой с покрытием "soft-touch", которая не нагревается в процессе приготовления пищи и не дает вашим рукам обжечься. Сковорода-вок имеет необычную коническую форму. Она универсальна: в ней удобно жарить, тушить, коптить, готовить на пару. Основной принцип приготовления еды - быстрая жарка с непрерывным помешиванием. За счет кратковременной термообработки сохраняется максимальное количество полезных веществ. Готовые блюда содержат минимум жира - впитыванию масла мешает постоянное перемещение кусочков. За счет высоких стенок вока кусочки во время интенсивного перемешивания не высыпаются. Идеальные рецепты для вока - рагу, жаркое, плов, мясо с гарнирами из лапши и овощей, блюда-фри. В комплекте предусмотрена подставка под горячее, которая защищает поверхность вашего стола от воздействия высоких температур. Посуда подходит для газовых, электрических, стеклокерамических, галогенных, индукционных плит. Можно мыть в посудомоечной машине. Высота стенки: 4,5 см.