Лучшие товары в нашем каталоге!
Главная
Каталог
на главную » Каталог » Антиквариат » Лучшие предложения. Скидки 15-70%! » Ценный антиквариат, винтаж, искусство » Ценные старинные книги » от 80 до 100 тыс. руб.

вернуться

Подарок для руководства молодым хозяйкам в поваренном искусстве. Новейшая поваренная книга
Подарок для руководства молодым хозяйкам в поваренном искусстве. Новейшая поваренная книга

Подарок для руководства молодым хозяйкам в поваренном искусстве. Новейшая поваренная книга

85900 руб

Москва, 1872 год. Театральная типография. Иллюстрированное издание с рисунками в тексте. Профессиональный новодельный переплет с кожаным корешком и уголками. Корешок бинтовой. Сохранность хорошая. Одна из самых популярных до революции кулинарных книг - поваренная книга Елены Ивановны Молоховец "Подарок молодым хозяйкам", первое издание которой вышло в 1861 г., затем книга переиздавалась 28 раз и разошлась совокупным тиражом в 300000 экземпляров. Эта книга была практически в каждой русской семье. Такой коммерческий успех вызвал большое количество подражаний. Неизвестные авторы публиковали кулинарные рецепты под псевдонимами, близкими имени Е. Молоховец и под названиями, сходными с названием ее книги. Одним из таких использований бренда является настоящая книга, название которой почти копирует название книги Е. Молоховец. В издании собраны ценные сведения о распознавании качества продуктов: мяса, рыбы и пр., способах их заготовки и хранения. Рецепты блюд разделены для скоромного, постного и пасхального стола. Огромное количество рецептов способно удовлетворить любого ценителя гастрономических изысков. Не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.
Вес695
Ширина упаковки160
Высота упаковки50
Глубина упаковки220
СтатусАнтикварное издание
СохранностьХорошая
Тип изданияОтдельное издание
Тип обложкиТвердый переплет
Формат издания150x220
ИздательствоТеатральная типография
Год выпуска1872
Количество страниц568
СоставительНайденов
Язык изданияРусский
© 2010-2016 - ТоварОК.ru интернет-магазин