Казан для плова "Kukmara" изготовлен из литого алюминия. Особенности казана "Kukmara": - долгий срок службы;- проточка дна; - возможность использования на всех типах плит, кроме индукционных;- равномерное распределение тепла. Преимущества при приготовлении: использование минимального количества жира. Толстостенная литая посуда удобна для жарки, тушения и приготовления вторых блюд. Еда в ней "томится", а не жарится, придавая пище особый вкус. Прежде чем начать пользоваться новой алюминиевой посудой следует вымыть посуду теплой водой с моющим средством и тщательно промыть проточной водой. В алюминиевой посуде нельзя хранить квашеную капусту, соленые огурцы, грибы и т.п.Нельзя мыть алюминиевую посуду средствами с повышенной щелочностью (в том числе кальцинированной содой).