Торговля. Продажи Экономика. Управление. Бизнес Общественные науки. Экономика. Право Студентам и аспирантам Учебная литература Книги Каталог - TovarOK.ru

Торговля. Продажи

Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник. М. А. Николаева, Л. В. Карташова
В учебнике рассмотрены общие вопросы оценки качества, идентификации и обнаружения фальсификации продовольственных товаров, организации и проведения экспертизы.

1059 руб

Конкурентоспособность товаров и услуг. Учебник и практикум. Н. В. Еремеева
В данном учебнике рассмотрены теоретические основы, обобщены факторы конкурентоспособности товаров и услуг, даны примеры формирования конкурентоспособности

609 руб

Теоретические основы товароведения. Учебник. О. А. Косарева
Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент товаров, характеристики их потребительских свойств,

569 руб

Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Справочник. О. А. Рязанова, В. М. Позняковский
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов

1349 руб

Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО. Лифиц И.М., Жукова Ф.А., Николаева М.А.
В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях

1099 руб

Выпускная квалификационная работа бакалавра. В. И. Криштафович, И. А. Жебелева, Д. В. Кришиафович, О. В. Памбухчиянц
Учебное пособие предназначено для бакалавров, выполняющих выпускную квалификационную работу но направлению "Товароведение", а также для руководителей,

529 руб

Цены и ценообразование. Учебное пособие. Липсиц И.В.
В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу «Цены и ценообразование». Учебный материал четко систематизирован, отражает как традиционные, так и

519 руб

Торговое дело. Коммерция, маркетинг, менеджмент Теория и практика. Том 1
В монографии рассмотрены теоретические и практические вопросы деятельности торговой отрасли в современных условиях. Особое внимание уделено проблемам

659 руб

Теоретические основы товароведения и экспертиза товара. Учебник. В 2 частях. Часть 1. Модуль 1. Теоритические основы товароведения. М. А. Николаева
Учебник состоит из двух модулей: 1) Теоретические основы товароведения и 2) Товарная экспертиза. В них рассматриваются теоретические основы товароведения и

1189 руб

Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка. Учебник для бакалавров. Д. И. Валигурский
В учебнике изложены теория и практика организации коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка. Раскрывается сущность коммерческой деятельности и

489 руб

Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Ю. В. Данильчук
Практикум соответствует учебной программе по дисциплине "Товароведение и экспертиза мясных товаров". В практикуме даны работы по изучению классификации,

479 руб

Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия. Учебное пособие. Б. П. Боларев
Учебное пособие соответствует программе дисциплины "Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия" и содержит материал для всех дидактических единиц.

549 руб

Коммерческая организация. Доходы и расходы, финансовый результат. Учебное пособие. В. Н. Дорман
Учебное пособие содержит теоретический материал о доходах и расходах коммерческой организации и формировании финансового результата деятельности, материалы

282 руб

Физико-химические методы исследования. В. И. Лебухов, А. И. Окара, Л. П. Павлюченкова
В учебнике приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки их к анализу; представлена классификация и описаны

1729 руб

Цены и ценообразование. Задачи и решения. Г. И. Просветов
В настоящем учебно-методическом пособии на простых примерах раскрываются такие разделы учебного курса "Цены и ценообразование", как ценообразование в условиях

147 руб

Справочник по товароведению непродовольственных товаров. В 3 томах. Том 3. С. В. Золотова, Т. А. Мягких, Д. А. Сорокин
В справочнике, состоящем из трех томов, рассмотрены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, их классификация, ассортимент,

1099 руб

Товароведение. Учебное пособие. Е. С. Григорян
В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др.

474 руб

Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения. Учебное пособие. Г. В. Чебакова, И. А. Данилова
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики

809 руб

Коммерческая деятельность. Учебник. Ю. К. Баженов, А. Ю. Баженов
В учебнике определены место и роль коммерческой деятельности в системе формирования рынка потребительских товаров. Раскрыты составные элементы коммерческой

529 руб

Торговое дело. Учебник. Стандарт третьего поколения. И. Д. Афанасенко, В. В. Борисова
Торговля - первооснова экономической деятельности как таковой; коммерческая сделка - исходное начало и импульс экономического оборота. Торговое дело - это и

799 руб

Торговые вычисления
Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". Приведены сведения о простейших методах и средствах

313 руб

Продавец, контролер-кассир. Практические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. Галина Ткачева,Галина Юркевич,Николай Гурбо,Галина Бодрикова,Маргарита Катунина,Лариса Раздымахо
Практико-ориентированное учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В пособии дается описание профессиональных

329 руб

Ценообразование лизинга. В. Д. Газман
В учебном пособии излагаются теоретические и практические аспекты лизинговых отношений, вопросы формирования цен на лизинговые услуги; конкуренции и

286 руб

977 руб

Калькуляция и учет. Рабочая тетрадь. И. И. Потапова
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Рабочая тетрадь состоит из заданий, позволяющих учащимся

385 руб

Оборудование торговых предприятий. Практикум. Учебное пособие. Н. В. Костерина
Приведены практические работы и методики их выполнения, касающиеся подбора мебели и инвентаря для торговых организаций, изучения устройства и правил

539 руб

Товароведение продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие. В. П. Терещенко, М. Н. Альшевская
В учебном пособии изложены основные практические приемы экспертизы качества и методы лабораторных исследований зернопродуктов, муки, хлеба, безалкогольных и

799 руб

Основы товароведения. Учебное пособие. Н. Р. Куликова, В. П. Новопавловская, Н. С. Носова
Деятельность любой торговой организации связана с товароведением. Пособие направлено на изучение роли товароведения, его целей, задач, объектов, субъектов и

699 руб

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник. В. И. Криштафович, В. М. Позняковский, О. А. Гончаренко, Д. В. Криштафович
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов,

1479 руб

Ценообразование. Учебное пособие. И. В. Липсиц
В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу "Ценообразование". Учебный материал четко систематизирован, отражает как традиционные, так и

519 руб

Психотехнологии подготовки и заключения внешнеторговых сделок. С. М. Балакирева, А. А. Малышев, В. П. Савелов
В учебнике «Психотехнологии подготовки и заключения внешнеторговых сделок» рассматриваются основные закономерности, принципы, факторы функционирования

529 руб

Доходы предприятия торговли. Учебное пособие. Ю. Ю. Суслова, Н. Н. Терещенко
Учебно-методическое пособие раскрывает вопросы формирования доходов предприятия в соответствии с действующим законодательством, методику их анализа и

424 руб

Международная торговля. Тарифное и не тарифное регулирование. Учебник. И.И. Дюмулен
В работе раскрываются основные направления развития государственного регулирования международной и внешней торговли на рубеже XX и XXI столетий. Показаны основные

839 руб

Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. М. А. Николаева, М. А. Положишникова
Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям "Товароведение и экспертиза

919 руб

Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. Людмила Коснырева,Валентина Кузьмина,Мария Касторных,В. Карагодин,Тамара Родина
Состояние продовольственного рынка на современном этапе, в частности насыщение его фальсифицированными и контрафактными товарами, обусловливает необходимость

1099 руб

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами
Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты,

363 руб

Организация торговли. О. В. Памбухчиянц
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 100701

314 руб

Цены и ценообразование в коммерции. Учебник. Г. А. Маховикова, В. В. Лизовская
В учебнике рассматриваются вопросы теории и практики ценообразования в торговом деле, анализируются все существующие теоретические концепции цены, виды и

679 руб

579 руб

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров. Учебник. Елена Пехташева,Елена Райкова,Ольга Фукина,Н. Ибрагимова,Светлана Золотова,Дмитрий Сорокин,Ольга Горюнова,Татьяна Чалых,Надежда Умаленова
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине профессионального цикла

949 руб

Ценообразование. Практикум. Учебное пособие. И. В. Липсиц
Практикум содержит теорию и практические задания по одноименной дисциплине, примеры решения конкретных задач при установлении цен, а также большое число кейсов

959 руб

Интегрированное планирование цепей поставок. Учебник. И. А. Пузанова
В издании нашли отражение самые важные аспекты теории и практики совместного планирования производственно-хозяйственной деятельности участников цепи поставок.

909 руб

1 2